いわゆる葬儀社と、斎場を運営している団体は、まったくの別組織です。葬儀社は、皆、民間企業です。斎場の運営組織は、多くの場合、地方自治体です。民間企業が斎場を運営している場合もあります。しかしこの場合でも、葬儀社とは別です。
葬儀社は、葬儀の中の、実務的な仕事、およびセレモニーを取り仕切る会社です。具体的には、遺体の運搬、遺体の防腐処置、式場・火葬場の手配、葬祭道具の用意、式スタッフの手配、式の進行、料理の手配、返礼品の用意などです。斎場の運営組織は、施設の運営・維持、会場の整備を行います。
遺族が葬儀を葬儀社に依頼すると、葬儀社が斎場に予約を入れるのです。
