牧之原市の火葬場は、謝恩閣斎場、南遠地区聖苑です。いずれも公営斎場なので、斎場従事者は寸志（チップ）を受け取ることが禁じられています。牧之原市は吉田町牧之原市広域施設組合に参加しており、榛原郡吉田町と共に謝恩閣斎場を管理しており、住民は利用可能です。牧之原市は牧之原市御前崎市広域施設組合に参加しており、御前崎市と共に南遠地区聖苑を管理しており、住民は利用可能です。火葬場の使用には牧之原市役所から交付された死体埋火葬許可証が必要であり、死体埋火葬許可証の発行を受けるには、牧之原市役所に死亡診断書／死体検案書（医師による記入）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、国民健康保険証、国民年金手帳は使用不可になるので、牧之原市役所に返却します。
牧之原市に本店・支店のある葬儀会社は、平成葬祭、コスモスはいなん、蓮サービス、こすもす榛南セレモニーセンターなどの会社があります。牧之原市の住宅地では家族葬・一日葬が増える傾向にあります。