賀茂郡東伊豆町の火葬場は、伊豆斎場です。公営斎場なので、斎場係員へ心づけ・お清めは渡してはいけません。賀茂郡東伊豆町は伊豆斎場組合に加盟しており、下田市、賀茂郡河津町、賀茂郡南伊豆町と共に伊豆斎場を運営しており、住民は利用可能です。火葬場の使用には東伊豆町役場から交付された死体火葬（埋葬）許可証が必要であり、死体火葬（埋葬）許可証の交付を受けるには、東伊豆町役場に死亡診断書・死体検案書（医師による記載）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、国民健康保険証、国民年金手帳、後期高齢者医療被保険者証は失効するので、東伊豆町役場に返還します。
賀茂郡東伊豆町に本店・支店のある葬祭業者は、伊豆葬祭、JA伊豆太陽葬祭、きとう葬儀社などの企業があります。東伊豆町では、御通夜・告別式等は自宅ではなく式場で行われる場合が増えています。