上越斎場（じょうえつさいじょう）は、新潟県にある葬場です。住所は、新潟県上越市大字居多776番地です。アクセスは、JR直江津駅から2.5km、車で10分です。
火葬炉があるので、直葬（火葬式）を行うことが可能です。原則として、宗教・宗派の区別なくご使用いただけます。市営斎場なので、勤務員は公務員であるか、公務員に準じるので、勤務員へ心づけ（金銭・物品）は渡してはいけません。勤務員は心づけ（金銭・物品）を受け取ることを禁止されています。
上越市による所有・運営です。上越市民が使用可能で、使用料が相対的に低価格に設定してあることもあるので、オフィシャルウェブページをご参照ください。上越市民でなくても、利用はできますが、高めの料金設定になります。火葬場の利用には上越市役所など居住自治体から交付された死体埋葬火葬許可証が必要です。死体埋葬火葬許可証の交付を受けるには、上越市役所など該当自治体に死亡診断書・死体検案書（医師による記載・捺印）を提出します。上越市は他にも頸北斎場を運営しています。
葬儀一式の執り行いは、別途葬祭業者に依頼することになります。上越斎場のある上越市に営業所のある葬儀社は、篠宮祭典（有）葬祭センター、桶孫造花店、広瀬造花店、加藤葬祭センター、千花堂、総合葬祭平安典礼、桶孫、上越フィネラル、花新などです。