南部檜山葬斎場は、北海道にある葬場です。所在地は、北海道檜山郡江差町字五厘沢24番地です。アクセスは、江差駅から15km車で20分です。
火葬炉があるので、直葬を行うことが可能です。どのような宗教・宗派でも、原則としてご利用いただけます。公営斎場なので、勤務者は公務員であるか、公務員に準じるので、勤務者へお清め（金銭・物品）は渡してはいけません。勤務者はお清め（金銭・物品）を受け取ることを禁止されています。
南部檜山衛生処理組合による運営です。南部檜山衛生処理組合には檜山郡江差町、檜山郡上ノ国町、檜山郡厚沢部町、爾志郡乙部町、二海郡八雲町が加盟しており、該当エリアの居住者が使用可能で、使用価格が低料金に設定してあることもあるので、オフィシャルHPをご参照ください。該当エリアでなくても、利用はできますが、相対的に割高になります。火葬場の利用には江差町役場など居住自治体から発行された埋・火葬許可証が必要です。埋・火葬許可証の交付を受けるには、江差町役場など該当自治体に死亡診断書（医師による記入）を提出します。
葬式の施行は、別途葬儀会社に発注することになります。南部檜山葬斎場のある檜山郡江差町に本社・支店のある葬儀社は、江差葬儀社、高岡葬儀社、うすき葬祭部などです。