大東市の火葬場は、飯盛斎場です。公営斎場なので、係員へ寸志は渡してはいけません。火葬炉の無い、セレモニーホールのみの斎場は、大東典礼会館などです。大東市は一部事務組合飯盛霊園組合に加盟しており、守口市、門真市、四條畷市と共に飯盛斎場を運営しており、住民は利用可能です。火葬場の使用には大東市役所から交付された死体火葬（埋葬）許可証が必要であり、死体火葬（埋葬）許可証の交付を受けるには、大東市役所に死亡診断書・死体検案書（医師による記入・捺印）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、国民健康保険証、年金証書は無効になるので、大東市役所に返還します。
大東市に本店・支店のある葬祭業者は、駕泉、冠葬社、クリスチャン・セレモニー、籔内、渡辺葬儀社、西蓮社などの企業があります。大東市の住宅地では家族葬（密葬）・一日葬・直葬が人気が高まっています。