新潟市南区の火葬場は、新潟市白根斎場です。公営斎場なので、職員へ寸志（金銭・物品）は不要です。火葬場の使用には南区役所から発行された死体埋火葬許可証が必要であり、死体埋火葬許可証の発行を受けるには、南区役所に死亡届（医師による記載・押印）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、保険証、年金証書は使用不能になるので、南区役所に返却します。
新潟市南区の葬祭業者は、新村屋造花店、花新造花店、花徳造花店、花助造花店、山内葬祭などの会社があります。南区の都市部では家族葬がポピュラーになってきています。