上田市の火葬場は、大星斎場、依田窪斎場です。いずれも公営斎場なので、斎場従事者は寸志（チップ）を受け取ることが禁じられています。火葬場の無い、式場のみの葬儀場は、上田愛昇殿、上田法事センター、国分法事センター、腰越法事センター、丸子法事センターなどです。上田市は上田地域広域連合に加盟しており、東御市、小県郡青木村、小県郡長和町、埴科郡坂城町と共に大星斎場、依田窪斎場を管理しており、住民は利用可能です。火葬場の使用には上田市役所から発行された死体火葬許可証が必要であり、死体火葬許可証の発行を受けるには、上田市役所に死亡届（医師による記入・捺印）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、国民健康保険証、国民年金手帳は使用不可になるので、上田市役所に返却します。
上田市の葬儀社は、和光、JA信州うえだ、丸山造花店、アルファライフ、こすもす、冠婚葬祭愛知グループなどといった会社があります。上田市の住宅地では家族葬・ワンデーセレモニーが人気が高まっています。