上伊那郡辰野町の火葬場は、湖北火葬場 湖風苑です。公営斎場なので、従事者へ心づけ・お清めは渡してはいけません。上伊那郡辰野町は湖北行政事務組合に加入しており、岡谷市、諏訪郡下諏訪町と共に湖北火葬場 湖風苑を運営しており、住民は利用可能です。火葬場の使用には辰野町役場から交付された死体埋葬火葬許可証が必要であり、死体埋葬火葬許可証の交付を受けるには、辰野町役場に死亡診断書・死体検案書（医師による）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、保険証、年金手帳は失効するので、辰野町役場に返還します。
上伊那郡辰野町に本社・支社のある葬儀社は、辰野造花、盛花堂などといった企業があります。辰野町では、御通夜・告別式等は自宅ではなくセレモニーホールで行われる場合が増えています。