えびの市の火葬場は、西諸広域葬祭センターです。公営斎場なので、職員へ心づけは不要です。えびの市は西諸広域行政事務組合に加入しており、小林市、西諸県郡高原町と共に西諸広域葬祭センターを管理しており、住民は利用可能です。火葬場の使用にはえびの市役所から交付された埋火葬許可証が必要であり、埋火葬許可証の発行を受けるには、えびの市役所に死亡診断書／死体検案書（医師による）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、保険証、年金証書は失効するので、えびの市役所に返却します。
えびの市の葬儀会社は、JAえびの市葬祭、えびの公善社、セレモニー宮崎などがあります。えびの市の住宅地では家族葬・一日葬が増加しています。