人吉市の火葬場は、人吉葬斎場です。公営斎場なので、従事者へお清め（金銭・物品）は渡してはいけません。人吉市は人吉球磨広域行政組合に加入しており、球磨郡相良村、球磨郡五木村、球磨郡山江村、球磨郡球磨村と共に人吉葬斎場を運営しており、住民は利用可能です。火葬場の使用には人吉市役所から発行された死体埋葬火葬許可証が必要であり、死体埋葬火葬許可証の交付を受けるには、人吉市役所に死亡診断書（医師による記載・捺印）を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、保険証、年金手帳は使用不可になるので、人吉市役所に返還します。
人吉市に本店・支店のある葬儀社は、JAくま総合葬祭、やまおく、葉山葬祭などといった企業があります。人吉市の住宅地では家族葬（密葬）が人気を増しています。