金沢市の火葬場は、金沢市東斎場、金沢市南斎場です。いずれも公営斎場なので、斎場従事者は寸志を受け取ることが禁じられています。火葬炉の無い、式場のみの斎場は、シティホールセレマ玉泉院、金沢シティホール、金沢西泉シティホールなどです。火葬場の使用には金沢市役所から発行された死体火葬（埋葬）許可証が必要であり、死体火葬（埋葬）許可証の交付を受けるには、金沢市役所に死亡診断書を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、国民健康保険証、国民年金手帳は無効になるので、金沢市役所に返還します。
金沢市に本社・支店のある葬儀社は、シオタニ農協葬祭、いづみ典礼、米永葬祭、七ツ屋町葬儀社、花好、北陸葬祭協業組合、兼六西泉、越村葬儀社、兼六互助会センター、サンレー、セレマ、オークスなどの企業があります。金沢市の住宅地では家族葬（密葬）・直葬が増えています。