岐阜市の火葬場は、岐阜市斎苑、黙山斎場・火葬場、岐北斎苑です。火葬炉の無い、式場のみの斎場は、岐阜愛昇殿などです。岐阜市は岐北衛生施設利用組合に加入しており、山県市、関市と共に岐北斎苑を運営しており、住民は利用可能です。火葬場の使用には岐阜市役所から発行された死体埋葬火葬許可証が必要であり、死体埋葬火葬許可証の交付を受けるには、岐阜市役所に死亡診断書(医師による記入・押印)を提出する必要があります。
故人の印鑑登録証、保険証、年金手帳は無効になるので、岐阜市役所に返還します。
岐阜市に拠点のある葬儀社は、へいあん葬祭(はくれん)、岐阜冠婚葬祭互助会(岐阜葬祭)、小森葬祭、鈴木、三宝堂セレモニー、不破葬祭、野々村葬儀社、千手堂野々村葬祭、愛岐、片岡、戸羽新、市川葬典、合羽屋葬具店、アスピカ(はくれん)、アスピカなどといった企業があります。岐阜市の住宅地では家族葬(密葬)・直葬がメジャーになりつつあります。